Une soirée burgers créatrice de liens

L’été est souvent synonyme de moments conviviaux et festifs, et c’est exactement ce que nous avons vécu lors de la soirée burgers organisée le vendredi 28 juin, aux abords du local de l’AMAP. Un après-midi quasi bucolique et fort agréable de préparation des légumes, entrecoupé de mécanique pour le côté…

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Assemblée générale du 16 mars 2024

L’Assemblée Générale annuelle des Choucas Gourmands s’est déroulée le 16 mars dernier à la salle polyvalente de Thiéfosse. Membres du bureau et du conseil d’administration, amapiens et amapiennes, producteurs et productrices, élues, élus, étaient rassemblés pour faire le bilan d’activité de l’année passée : Cette belle manifestation s’est clôturée par…

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Le nouveau bulletin d’adhésion pour l’année 2024 est disponible ICI. Adhérer à l’AMAP Les Choucas Gourmands vous permet de souscrire aux contrats qui sont proposés par l’ensemble de nos producteurs tout au long de l’année. Merci à vous d’apporter votre soutien à nos productrices et producteurs en consommant bio et…

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Bienvenue à la Ferme Vlaemynck !

Depuis le départ de Michel Fredriksen l’an passé, notre producteur historique, nous étions en mal de bons fromages de chèvre. C’est une nouvelle qui devrait donc les ravir nombre d’amapiens et d’amapiennes : la ferme Vlaemynck de Rupt-sur-Moselle rejoint l’AMAP Les Choucas Gourmands en ce début d’année 2024 ! Notre…

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L’EARL Chevilley – Au Moulin de Maublanc rejoint notre AMAP

Grâce à Joseline Marie, amapienne et membre du conseil d’administration, l’EARL Chevilley vient grossir les rangs des productrices & producteurs membres de l’AMAP Les Choucas Gourmands. Elle a récemment rencontré Bruno Chevilley, céréalier-meunier en Haute-Saône et testé la qualité de ses produits.

Avec sa femme Lidia, ils cultivent du blé – dont une variété très rare et très ancienne qui présente la particularité d’avoir une très faible teneur en gluten – de la féverole, du soja, des pois, du sarrasin, du tournesol, du quinoa, de la cameline. Ils sont en agriculture biologique depuis le 1er mai 2019. La majorité de leurs produits sont transformés à la ferme soit en farine soit en graine entière.

Vous pouvez commander jusqu’au vendredi 5 avril 2024 (date limite retour bon de commande) pour une livraison prévue le vendredi 19 février.

BON DE COMMANDE
> Notons que la farine de châtaigne, les brises de châtaigne et les châtaignes sèches bénéficient d’une remise de 20% .

Vous trouverez ICI une présentation complète du Moulin de Maublanc.

Référente farines & graines bio : Joseline Marie – contact@joseline-cultivatricedejoie.com – 06 87 07 51 87

Joseline Marie et Bruno Chevilley à l’occasion d’une distribution

Assemblée générale de LORAMAP

Bonjour les AMAP !

L’AMAP Les Choucas Gourmands a accueilli LORAMAP à Sapois pour son assemblée générale le 9 décembre dernier, afin de continuer à explorer les territoires et d’aller à la rencontre de toutes les AMAP de Lorraine.

Ce fut l’occasion de mettre en avant le soutien à nos maraîchers et d’échanger sur les pratiques et les problématiques, mais surtout un temps convivial pour se retrouver, tisser des liens, piocher de nouvelles idées et créer une dynamique locale pour être visible et infléchir la balance en faveur d’une agriculture bio, locale et de bon sens !

Programme

    – 11 h visite leur nouvelle serre chapelle de 3400 m2 par Yann et Paul du GAEC « Les Champs des Côteaux »

    – 12 h repas auberge espagnole à 12 h à la salle polyvalente

    – 14 h Tour de table pour permettre de faire connaissance suivi de l’assemblée générale pour les rapports moraux, d’activités et financiers

    – 15 h Election du nouveau conseil de réseau

    – 15 h 30 : Echanges libres (problématiques, questions diverses, logiciels de gestion de l’AMAP, assurance…et, en particulier cette année,  l’accessibilité alimentaire.

    – 17 h fin de la journée

Contact : Valérie BOURGOIS (AMAP du Crapaud Sonneur), LORAMAP

FORUM BIO à Épinal

Organisé par le Groupement des Agriculteurs Bio (GAB) des Vosges*, le FORUM BIO a eu lieu samedi 18 novembre à Épinal.

Actrice, acteur de la bio dans les Vosges, citoyen.ne, artisan.e, association, etc., étaient donc invité.e.s à se retrouver et faire connaissance pour répondre collectivement à cette proposition :
Ensemble construisons une bio qui nous ressemble dans les Vosges !
Comment travailler ensemble pour s’unir autour du développement de la bio dans les Vosges ?

Un grand merci à Éric Magriau, membre du CA, d’avoir assisté à cet événement afin d’y représenter notre AMAP.

* Le GAB des Vosges est un groupement dynamique et solidaire, il fédère les agriculteurs bio des Vosges. Ils y sont représentés, défendus et accompagnés. Ils peuvent s’impliquer dans le développement de la bio et partager des moments de convivialité.

PROGRAMME :

Accueil à partir de 9h00 au Cadre de vie, chemin des Coyolots, Epinal

9h15 – 09h45 : visite de la régie maraichère de la Ville d’Epinal et de la serre bichapelle avec Monsieur le Maire d’Epinal, Patrick Nardin. 1200m2 pour cultiver plus de fruits et légumes bio pour les cantines.

10h-12h : quelles actions et comment travailler tous ensemble pour une bio qui nous ressemble dans les Vosges ? travail de co-construction, selon un outil de démocratie participative. Au Centre de Loisir la 40 semaine, rue de la 40 semaine, Epinal

12h-14h00 : repas « auberge espagnole salée sucrée bio »
! chacun.e apporte ses couverts, son assiette et son verre ! le GAB apporte les boissons.

Les agriculteurs bio du GAB88 travaillent pour développer et promouvoir le mode de production en agriculture biologique d’aliments et de denrées alimentaires. Mais selon eux l’agriculture bio c’est plus qu’un cahier des charges. Et vous, qu’en pensez-vous et que souhaitez-vous ? Selon vous, comment travailler ensemble pour s’unir autour du développement d’une bio qui nous ressemble dans les Vosges ?

Contact et information : gab88@biograndest.org / 07 69 27 03 91