Salade de radis blanc aux pommes

INGREDIENTS

Pour 4 personnes

  • 300 gr de radis blanc environ
  • 1 pomme verte
  • 1 filet de vinaigre de Xeres
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de moutarde en grains
  • Sel
  • Poivre du moulin

PREPARATION

  1. Eplucher et râper le radis Eplucher la pomme et la couper en cubes
  2. Mélanger les 2
  3. Ajouter un filet d’huile d’olive, du vinaigre, de la moutarde et assaisonner
  4. Bien mélanger et mettre au frais.

Servir frais !

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