INGREDIENTS
Pour 4 personnes
- 300 gr de radis blanc environ
- 1 pomme verte
- 1 filet de vinaigre de Xeres
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de moutarde en grains
- Sel
- Poivre du moulin
PREPARATION
- Eplucher et râper le radis Eplucher la pomme et la couper en cubes
- Mélanger les 2
- Ajouter un filet d’huile d’olive, du vinaigre, de la moutarde et assaisonner
- Bien mélanger et mettre au frais.
Servir frais !