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Velouté carottes, curry, coco

  • 6 carottes
  • 20 cl de lait de coco
  • 1 cuillerée à café de curry
  • 15 cl d’eau
  1. Eplucher et couper les carottes.
  2. Cuire dans l’eau avec le curry.
  3. Ajouter le lait de coco et mixer.
  4. Ajouter un peu d’eau selon la consistance souhaitée.
  5. Servir chaud.

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