Ce dimanche 29 septembre 2024, Yohanna notre productrice de fromages et yaourts de chèvre, a accueilli 23 amapiens pour une visite de sa ferme. Nous avons pu assister au retour des chèvres du parc vers les locaux qu’elles occupent la nuit. Nous n’avons pas pu assister à la traite qui…
Voici quelques photos de l’après-midi portes ouvertes chez Yann. Les visiteurs ont eu l’occasion de découvrir son matériel, ses champs, et ses techniques de travail. La visite a commencé dans la serre à semis: Yann a ensuite expliqué le fonctionnement et l’utilité de ses outils (certains « fait-maison ») Visite…
C’est ce samedi 25 juin, 3 chemin des Bruyères à Thiéfosse, à partir de 14 heures. Notre maraîcher préféré vous fera visiter son exploitation – si vous ne l’avez jamais fait, vous serez sans doute étonnés – ; il vous expliquera comment il travaille, et pourra répondre à toutes vos…
Voici une copie d’un article publié dans Vosges Matin le 24 mai 2016. Merci à Yann d’avoir ouvert ses portes. Thiéfosse : les légumes « bio » savourés par les membres de l’association « Les Choucas Gourmands » Chaque semaine, Yann Pierrel confectionne 80 paniers garnis de légumes pour les…